Не секрет, что копчение является одним из наиболее предпочтительных и экологичных методов обработки мяса и рыбы, так как в процессе него из продуктов выводятся вредные бактерии и микроорганизмы. Коптильня бытовая холодного копчения Дым Дымыч 01М отличный выбор для любителей копченых деликатесов. Она работает по принципу холодного копчения и используется для обработки продуктов при температуре от 19 до 40 градусов. В комплект поставки входит емкость для копчения 32 литра и дымогенератор.